طرز تهیه سزار پیتزالاد
سزار پیتزالاد خوراک سالم برای برنامه غذایی شما است که هم خوشمزه است و هم سبک.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مود لازم برای سزار پیتزالاد
خمیر پیتزا :یک واحد
نصف سینه مرغ:آبپز، خرد کرده
مغز کاهو:یک عدد، خلالی ریز
پنیر پارمزان:4 قاشق غذاخوری
سیر:2 حبه رنده شد
سرکه بالزامیک:6 قاشق غذاخوری
روغن زیتون:4 قاشق غذاخوری
قارچ :2 عدد ورقه ورقه شده
ریحان:چند برگ، خرد شده
نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
طرز تهیه سزار پیتزالاد
1. خمیر پیتزا را مانند دستور غذایی در فر بپزید. (خمیر را 2 قسمت کرده و در بشقاب پیتزا پهن کنید. روی آنها را با قلم مو و روغن کمی چرب کنید و 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بپزید تا روی آن طلایی شود سپس آن را از فر خارج کنید.)
2. مرغ، کاهو و قارچ را با هم مخلوط کنید، سپس ترکیب بالزامیک، سیر رنده شده، روغن زیتون و ریحان ساطوری را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید.
3. مواد را روی خمیر پخش کرده و پنیر را روی آن بدهید و پیتزالاد را سرو کنید.
نکات
1- به سلیقه خود می توانید انواع سالاد را به این روش سرو کنید.
2- بنا به ذائقه یا نوع رژیم غذایی تان می توانید مواد این غذا را تغییر دهید.
3- به جای روش معمول سرو، می توانید پیتزالاد را به جای برش زدن لوله کرده و مثل ساندویچ سرو کنید که برای این کار باید خمیر را کمتر برشته کنید.
نکات تکمیلی در مورد سزار پیتزالاد
سزار پیتزالاد جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
سزار پیتزالاد را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .