طرز تهیه سیب زمینی لیمویی
مواد لازم برای سیب زمینی لیمویی
سیب زمینی :1350 گرم
روغن زیتون :¼ پیمانه
رنده پوست لیمو :2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
طرز تهیه سیب زمینی لیموئی
داخل یک قابلمهٔ بزرگ، 3 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. یک سبد مخصوص بخار پز کردن را روی آن گذاشته و سیب زمینی ها را در آن می ریزیم.
به مدت 25 دقیقه در آن را می گذاریم تا سیب زمینی ها کاملاً پخته و نرم شوند.
سپس سیب زمینی ها را خرد کرده و روی آن روغن زیتون و رندهٔ پوست لیمو را می ریزیم و با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و سرو می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی
سیب زمینی جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
