طرز تهیه تورتیلینی با بروکلی غذایی مقوی با پاستا
تورتیلینی با بروکلی نوعی غذا با پاستا و سبزیجات است که هم بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و هم بسیار طعم خوبی دارد. طرز تهیه این غذای خوشمزه را در بخش آشپزی تاپ ناز به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تورتیلینی با بروکلی
255 گرم تورتیلینی پنیری
دو پیمانه گل چه های ریز بروکلی
425 گرم لوبیا سفید پخته شده
¼ پیمانه زیتون
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سفید
یک پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
نصف پیمانه پنیر کم چرب
¼ پیمانه ریحان تازه
همچنین بخوانید : همه دستور تهیه های غذاهای سریع (فست فود)
طرز تهیه تورتیلینی با بروکلی
در یک تابه عمیق و بزرگ، حدود 5 سانتی متر آب بریزید و آن را بجوشانید. تورتیلینی ها را درون آن بریزید و 7 تا 8 دقیقه بپزید تا نرم شوند. آنها را دایم هم بزنید. سپس بروکلی ها را ضافه کنید و یک تا دو دقیقه دیگر بپزید تا سبزیجات نیز نرم شوند.
آنها را آبکش کنید و هردو را دوباره داخل تابه برگردانید.
لوبیای سفید پخته شده، روغن زیتون، سرکه و فلفل قرمز را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. سپس حرارت را خاموش کنید و گوجه فرنگی، پنیر فتا و ریحان تازه رابه آنها بیفزایید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد تورتیلینی با بروکلی
تورتیلینی با بروکلی جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
تورتیلینی با بروکلی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .