گردشگری, سفر مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
مجله تاپ ناز / مطالب جالب / 😋 آشپزی / آموزش طرز تهیه ترشی قرمز مرحله به مرحله

آموزش طرز تهیه ترشی قرمز مرحله به مرحله

ترشی قرمز

آموزش روش تهیه ترشی قرمز خوشمزه

ترشی قرمز بسیار خوشمزه است و اشتها آور است و همچنین هضم کننده غذا است.در تهیه ترشی نباید یاد ا سرکه استفاده کرد زیرا اسیدی است.

مواد لازم برای ترشی قرمز

  • گل کلم 1بوته
  • لبو 1 کیلوگرم
  • سرکه 1 لیتر
  • سیب 4 عدد
ترشی قرمز

طرز تهیه ترشی قرمز

در ابتدا لبو و گل کلم را بشویید و پوست آنها را بگیرید و پس ا اینکه مواد خشک شدند به هر مدلی که دوست دارید آنهارا خرد کنید.

سپس سیب و لبو را درون سرکه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا مقداری نرم شوند.

از روی حرارت بردارید تا مواد خنک شوند.

وقتی سرکه و لبو خنک شدند گل کلم های خرد شده را هم به آنها اضافه کنید و در ظرف های مورد نظر بریزید و باقی سرکه را هم در ظرف بریزید تا ظرف پر شود.

در ظرف را محکم ببندید و در محیطی ترشی ها را قرار دهید که نه سرد باشد و نه گرم باشد.

بعد از اینکه ترشی جا افتاد می توانید از آن استفاده کنید.

loading...
بستن
loading...