گردشگری, سفر مدل لباس, عکس, سریال, آهنگ
خانه / دسته‌بندی نشده / طرز تهیه کوکی چای اسپایسی
loading...

طرز تهیه کوکی چای اسپایسی

در این مطلب طرز تهیه کوکی چای اسپایسی را که در مدت زمان نیم ساعت آماده می شود را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای کوکی چای اسپایسی

  • آرد 2 و سه چهارم فنجان
  • جوش شیرین  1 ق چ
  • بکینگ پودر  نصف ق چ
  • نمک  نصف ق چ
  • شکر  1 و یه چهارم فنجان
  • دارچین  2 و نیم ق چ
  • زنجبیل 1 ق چ
  • هل 1 ق چ
  • میخک  یک چهارم ق چ
  • فلفل  سیاه  یک چهارم ق چ
  • کره نرم  1 فنجان
  • تخم مرغ  1 عدد
  • عصاره وانیل  نصف ق چ

طرز تهیه کوکی چای اسپایسی

 طرز تهیه کوکی چای اسپایسی

در ابتدا دمای فر رای روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود و سپس کف سنی فر را با کغذ روغنی بپوشانید.
بکینگ پودر، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. ادویه ها را هم با شکر مخلوط کنید و در حدود یک چهار لیوان از مخلوط شکر را بردارید و به کناری بگذارید.
بقیه شکر اسپایسی و کره را با هم مخلوط کنید و در حدود 3 دقیقه با همزن بزنید تا خوب نرم شود. وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط ارد را به ترکیب فوق اضافه کنید و هم بزنید تا خمیرمان یکدست شود و یا یک اسکوپ در حدود 2 قاشق غذاخوری از خمیر بردارید و داخل شکر اسپایسی که کنار گذاشته بودید بگردانید و با فاضله 4 سانتی متری داخل سینی فر بچینید. کوکی ها ار در حدود 8 تا 10 دقیقه درون فر بگذارید و بپزید. بعد از پختن بگذارید 2 دقیقه سرد شود و سپس از سینی به روی تور سیمی بگذارید تا خوب خنک شوند.
طرز تهیه کوکی چای اسپایسی

نکات تکمیلی در مورد کوکی چای اسپایسی

کوکی چای اسپایسی جزو کیک و شیرینی – کلوچه و کوکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
کوکی چای اسپایسی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .


همچنین بخوانید :

طرز تهیه کوکی های چیز کیک آلبالو

طرز تهیه کوکی بادام

 

loading...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *